به نظر من کربوهیدرات + آب + آنزیم + روشهای آزمایشگاهی + پروتئین رو از لنینجر بخونین
بقیه چیزا (متابولیسم و لیپید و ..) از رو استرایر بهتره
البته اگه بتونین کلا از رو لنینجر بخونین خیلی بهتره ولی خب حجمش نسبت به استرایر بیشتره و یه ذره وقت بیشتر میگیره
کلا بیخیال هارپر بشین، زیاد جالب نیست
voet هم خوبه ولی تا جایی که من میدونم ترجمه نشده، باید تکستشو بخونین، اگه حوصله دارین و زبانتون خوبه یه نگاهی بش بندازین (من از کتاب خونه گرفتمش ولی دریغ از یه نگاه اجمالی بهش!)
پ.ن: برای متابولیسم اگه کتاب سلولی مولکولی امیری انتشارات فاطمی رو دارین، فصل اولش تو 3 صفحه کل متابولیسم رو خلاصه کرده و میشه گف تقریبا همه چیش رو گفته
)، روي چه قسمت هايي بيشتر تمركز كرد و اگه بشه سوالاتي هم با هم حل ميكنيم
(
