املت کدو هم خوشمزس
کدو سبز کوچولو خوشگلا رو رنده ریز کنین
پیاز رو هم رنده کنین
با تخم مرغ و نمک و فلفل خوب قاطی کنین
و با روغن تو ماهیتابه بپزین
میشه برای خوشمزه تر شدن کنارش سس به انتخاب خودتون هم بریزین
------------
نکته واسه درست کردن چیپس در خانه
کشف خودمه ها!
سیب زمینی رو با پوست کن هی پوست کنین که هیچی ازش نمونه! بعد بریزین تو یه کاسه بزرگ آب و نمک و یخ یه 30 ثانیه بمونه
درش بیاریم با دستمال حوله آروم آروم خشک شون کنین و بزنین تو آرد سفید(یه لایه خیلی نازک)
و تو روغن سرخ کنین(عمق دو سانت روغن خوبه ولی آرد باعث میشه که مثل چیپس واقعی بشه با هر میزان روغن!
-----------
شبه تیرامیسو تقلبی
یه بیسکوییتی که از طعمش خوشتون میاد رو خرد کنین(غذا ساز واسه ریچ کیدز)(برای آدمای منطقی هم بریزین تو کیسه فریزری و کیسه رو بزارین تو کیسه دیگه و درشو با دست محکم بگیرین (گره نزنینا میپکه) و با هر نوع وسیله جنگی که میدونین به جنگ بیسکویییتا برین)
حالا وابسته به میزان بیسکوییت تون نسکافه تلخ تلخ به پودر بیسکوییت اضافه کنین و بذارین یه 5 دقیقه تو یخچال
تو پنج دقیقه یکم شکلات تلخ رنده کنین/خرد کنین + خامه آماده کنین (قنادی یا حتی همون صورتی عادیا واسه رژیمی)
مخلوط تون رو از یخچال درآرین و بریزین تو ظرف و روشو با شکلات و خامه تزیین کنین(میتونین لایه لایه هم بکنین)
یه ده یقه دیگه هم بزارین تو یخچال و آماده است
این دسر دیگه ماکسیمم هرچقدر هم دست و پا چلفتی باشین نیم ساعته آماده خوردنه